Esta deliciosa receta de verduras,es un homenaje a la Huerta Murciana.
Una maravillos combinacion de verduras en su jugo,con una salsa de almendras,
que le va de maravilla.Que la disfruteis.
INGREDIENTES:
Calabacines.
Berenjena.
Setas.
Champiñones.
Pimiento rojo.
Esparragos verdes.
Esparragos blancos.
Ajetes.
Rodajas de Tomate.
Aceite de Oliva.
Sal
INGREDIENTES SALSA:
Almendra molida.
Nata de cocinar.
Aceite de Oliva y Sal.
ELABORACION:
Cortar toda la verdura en rodajas,se colocan en la cazuela de
vapor y se cuecen,bastante.Se apartan y se les pone un chorrito
de aciete y sa.A continuacion se le añade la salsa.
ELABORACION SALSA DE ALMENDRAS:
En un bol,se pone almendra molida y se le va añadiendo la nata,se
revuelve,se le añade un pelin de aceite y sal.
BUEN PROVECHO.
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31 comentarios:
Si señor...vivan las verduritas!!!, que receta más completita....las verduritas me gustan todas....y me imagino como estará esa salsa con almendras!!!!seguro que superior!!!....ays que buen cocinero madre!!!
Besiños
Madre mía, que completo!!! un montón de verduras y a cual más buena. Este plato si que si, vamos que mañana pienso pasar por la frutería jejej
Un saludooo!!!
Marisa es un muy buen primer plato.Pruebalo y veras,que rico.Saludos
que receta mas sencilla y ligera, como primer plato es ideal, me la he copiado que hoy cae de 1º plato porque tengo todos los ingredientes, cosa rara en mi!!!jajja.
besos Marga
Dani, este plato si lo puedo comer yo, pero sin la salsa de almendras jajajaja. Otro día lo haces solo y ya veremos entonces.
¡¡¡Muy buena pinta!!!
Saludos
Marimi sin salsita,pero lo demas,lo puedes comer todo,ya sabes,manos a la obra.
Marga mas sencillo,imposible,es un primer plato genial.
Moly como cocinera,tu no te quedas corta,tienes un blog precioso.Esta receta es sencilla y rica.Saludos.
Uys Dani,.. que creo que te debo una disculpa y grande jeje,.. por aquello del nick, danimad,.. pensaba que eras chica jajaja,... ays... que bruta soy,...mil disculpas jeje
Por cierto gracias por visitar mi blog,... me pasaré por aqui a menudo,... ahora ando liadilla con el tema navideño,.. pero espero ponerme al dia muy pronto, besitos bego
Bego,no tienes que disculparte,a todos nos pasa esto con lo del los nick,me alegro que te guste mi blog y que lo visites.Saludos.
UMMM deluiciosa combinación.
taql vez haciendola con leche ideal en lugar de nata podamos las de la dieta opr lo menos probarla aunque sea poco
Hola bejico,la idea de ponerle leche,es buena,camiba el sabor,pero lo que importa es que puedas comerla,tambien estara muy rica.Saludos.
que ricooooooooooo.lo haré sin la crema ni las almendras con leche semi.
uhhhhhhhhhhmmmmmmmmmmmm
Pilar,si no le pones la nata ni las almendras,sabes que no sabe igual,pero cuando salgas de la dieta,pruebalo,ya veras que rico.Las verduras al vapor solas,tambien estan buenas.Saludos.
hola dani que buen plato has preparado y mas fue el dia de mi cumple jajjajajj que no vine a ver esta delicia , me arrepiento se ve fabulosa
excelente dani
saluditos
Norma felicidades con retraso,siempre hay tiempo para comer lo que nos gusta.Aqui tienes esta receta,que esta de rechupete,de verdad.Saludos.
Quitando el pimiento que no me llevo con él jejeje, esto tiene que estar muy rico y con esa salsita más aún, gracias,.. besitos bego
Dani, Dani, Dani... ¡que nos tienes abandonaícos!, a ver si publicas una buena receta navideña de la tierra, éso sí, que sea facilita de hacer, jaja...
Un beso y ¡Feliz Navidad!
No te preocupes Anuka,la receta esta en proyecto.Un abrazo.
Gracias bego,esta bastante rica,quitale el pimiento,no cambia nada importante y disfrutala.Besos.
Dani, hoy vengo para decirte que lo pases muy bien estas fiestas y que el año nuevo nos depare buen rollo y que nos sigamos echando unas risas blogueras.
Un besooo!!!
Marisa,te deseo una feliz navidad,sobre todo,un año 2009,lleno de salud y de risas,eso no lo dudes.Saludos
Hola dani, paso a tu cocina a felicitarte por este plato tan rico de verduras, y para desearte una feliz navidad, y un magnífico año nuevo,
felices fiestas, saludos.
Pica feliz navidad,que pases unas felices fiestas.Saludos.
Holaaaaa, despues de algunos excesos vuelvo para deleitarme con esta rica receta que preparaste. Ya, con esta última fieste de reyes, espero que te traigan muchas cosillas, pues tienes toda la pinta de haber sido bueno jejej
Un besooo!!!
Gracias Marisa,como tu tambien eres buena,seguro que los reyes,te cargan de alegrias.Saludos sin grasa de parte de esta receta.
Ay dani que receta mas rica, y facilita como las qsue me gustan, me la llevo y te prometo que la hare, ya lo veras
Bsts
Menuda receta tan rica me la anoto
Besos
Gracias Joana,mas murciana esta receta imposible,esta exquisita.Saludos.
Holaaa, Dani que pasa que no se te ve el pelooo???
Espero que todo quede en falta de tiempo jejej
Solo quería mandarte un saludillo primaveral!!
un besooo
Otro saludo primaveral para ti Marisa.Cosas de la crisis y del estadod e animos.Volvere es mi pasion.Saludos.
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