jueves, 4 de septiembre de 2008

Bocaditos de Pollo


Esta Tapa o entrante,produzto mio,esta muy rica,un buen abrir boca para despues.
INGREDIENTES:Pechuga de Pollo,Leche,Hierbas Aromaticas,Huevo,Pimienta Negra,Harina,Almendra Molida.Aceite y Sal.
ELABORACION:Se trocea el pollo en taquitos y se sumerge en una maceracion de,leche durante 2 horas,a continuacion,se saca de la leche y se ponen en un plato.Se echan por encima las hiervas aromaticas,la sal y la pimienta y se deja que empapen durante media hora.Se pasan los trozos,por huevo batido,almendra molida y harina y se frien.

2 comentarios:

MolyGalicia dijo...

Por Dios!!!!!!que cosas más ricas tienes en tu blog, he estado mirando un poquito sobre todo donde los postres y buffff te sales!!!.De estos bocaditos,que decirte??pues que tienen una pinta fantastica!!!!te seguiré la pista,un saludo enorme!!!!

Dani dijo...

Muy agradecido Moly,me alegro que te gusten mis platitos.Tu tambien eres una gran cocinera